Menù della serata
Antipasto:
– Crostini con Caciocavallo impiccato
Primi:
– Troccoli alla tarantina
– Orecchiette con Polpette
Secondi:
– Bombette di Manzo ripiene di Caciocavallo e Coppa al Sugo
– Bombette di Pancetta alla griglia
– Gamberoni alla griglia con panatura di Tarallo
Dolci:
– Pasticciotto leccese alla Crema e Amarena
– Pasticciotto leccese alla Crema